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Desafío de cocina rica y facilDesafío de cocina rica y facil

mateomoron

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  • ¡BASTA DE EXPERIMENTACIÓN EN ANIMALES!

    Hola a todos.

    Hoy les vengo a hablar un poco sobre experimentación en animales.

    Es justificable la experimentacin animal


    Hace un rato vi un video que me pegó muy fuerte. El protagonista es un conejo que, con la excusa de un documental, nos muestra su día de trabajo. ¿Cuál es su trabajo? Ser un conejo de pruebas. Como dice bien dice, tanto su padre, su madre, sus hermanos, hermanas, sus hijos, todos conejos de pruebas. Pero vean la crudeza con que lo plantea este video:


    Aplaudo estas intervenciones creativas que realmente te hacen sentir atravesado por la problemática que plantea.

    Dejo algunas estadísticas sobre la experimentación en animales:

    1. Más de 100 millones de animales (incluyendo ratones, ranas, perros, conejos, monos, peces y pájaros) son asesinados en laboratorios de EEUU todos los años.

    2. El 95% de todos los medicamentos que han demostrado ser seguros y eficaces en pruebas en animales fracasan en ensayos en humanos.

    3. El 99% de los animales usados en laboratorios no están cubiertos por las leyes federales de protección animal.

    4. Entre el 2010 y el 2014, medio millón de animales protegidos por la AWA fueron sometidos a experimentos dolorosos sin analgésicos.

    5. Una encuesta del 2009 encontró que los ratones y ratas usadas en cirugías invasivas dolorosas solo recibieron analgésicos después de la cirugía aproximadamente un 20%
    de las veces.

    6. Más del 93% de los medicamentos experimentales contra el cáncer fracasaron en la primera fase de los ensayos clínicos en humanos después de probarlos «con éxito» en animales.

    7. Las sustancias químicas que causan cáncer en ratas solo lo causan en ratones el 46% de las veces.

    8. Al menos 85 vacunas contra el VIH/SIDA han sido exitosas en estudios en primates; el 100% de ellas no ha logrado proteger a los humanos.

    9. Cada año en EEUU, los NIH gastan alrededor del 47% de los fondos para la investigación en experimentación animal.

    10. Actualmente, el 52% de los adultos estadounidenses se opone al uso de animales en la investigación científica.

    11. Desde 2017, PETA ha tenido casi 150 victorias para los animales utilizados en experimentos.

    odal342rebege
  • Dicamba: la bomba tóxica prohibida en Estados Unidos con la que se fumiga en Argentina

    Se creó como arma química, pero se recicló para el agro y nunca dejó de usarse. Científicos del Conicet estudiaron sus efectos nocivos en renacuajos. Patricio Eleisegui y los orígenes de un herbicida más dañino que el glifosato.



    El dicamba es aún peor que el glifosato pero todavía no es reconocido masivamente. Científicos del Conicet acaban de publicar un trabajo que advierte sobre la toxicidad de este herbicida, de amplio uso en Argentina y otros países, a través de pruebas en anfibios renacuajos de dos especies: Scinax nasicus y Elachistocleis bicolor. Encontraron que una exposición a corto plazo al herbicida que se comercializa tiene una biotoxicidad más alta de lo que indica la ficha de datos oficial. El estudio fue elaborado por Andrés Attademo, Rafael Lajmanovich, Paola Peltzer y otros expertos de la Universidad Nacional del Litoral de larga trayectoria en investigaciones sobre el impacto de los agroquímicos en la naturaleza.

    Tras veinticinco años de se comenzará a utilizar glifosato en el suelo argentino hay cada vez más malezas resistentes al herbicida, desarrollado a fines de los 60 por Monsanto. Desde entonces otros agrotóxicos fueron sumados al combo letal que baña los campos de varias provincias, y hace por lo menos una década que el agronegocio usa dicamba.

    Este ácido también es comercializado por YPF (51 % en manos del Estado), al que “vende” como inocuo para las abejas y control para malezas resistentes a otros herbicidas. “Puede ser usado solo o con otros”, aclara YPF Agro en la ficha comercial. Syngenta lo comercializa como Banvel. Hoy es el tercer herbicida más aplicado en Argentina y es usado especialmente en céspedes, pastizales y varios cultivos, como maíz, arroz y algodón.

    Aunque estos agrotóxicos vayan en crecimiento a causa de la pérdida de efectividad y las restricciones a nivel de los municipios, el glifosato nunca dejó de aplicarse, ya que continúa con el estatus legal que tenía cuando lo habilitó Felipe Solá junto a la soja transgénica RR en sus tiempos como secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Menem. “Es inocuo”, había dicho años atrás el Senasa pese a los numerosos estudiosos que lo emparentaban con alergias, intoxicación y hasta cáncer. La OMS llegó a calificarlo como “carcinogénico” en 2015, aunque luego intentó suavizar esa nomenclatura.

    Luego en 2012 el Gobierno de Cristina Kirchner autorizó la “nueva generación” de la soja transgénica de Monsanto: Intacta RR2 Pro, presentada como tolerante al glifosato, más productiva y con protección contra insectos lepidópteros. “Es más amigable con el ambiente, porque permite utilizar menos insecticidas para mantener bajos los niveles de orugas”, dice en su web. Las autorizaciones para estos paquetes tecnológicos llegan con poca o nula información sobre posibles efectos. Durante el Gobierno de Macri, la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía del entonces Ministerio de Agroindustria a cargo de Luis Miguel Etchevehere, expresidente de la Sociedad Rural Argentina, autorizó la soja MON 87708 x MON-89788 de Monsanto con resistencia al dicamba.

    ¿Y los renacuajos?

    Las poblaciones de anfibios disminuyen a nivel mundial y una de las causas es el uso intensivo de pesticidas, que por su deriva terminan regándose por tierra, aire y agua. Los anfibios son sensibles incluso a bajos niveles de contaminación en el agua. Para los renacuajos, el dicamba es aún peor que el glifosato y el 2,4 D.

    Estos renacuajos cumplen la función de indicadores de la salud del ecosistema de conjunto e identifican potenciales riesgos. La aplicación de agroquímicos en zonas rurales suele coincidir con la etapa de larva acuática, es decir, primavera y verano, y complica la supervivencia y la metamorfosis de los anfibios.

    Prohibición en Estados Unidos

    En Estados Unidos esta sustancia se encontró a una concentración máxima en quince reservorios de agua potable. Incluso en regiones consideradas libres de insumos agrícolas, como en California, se halló en muestras de agua y sedimentos. Con la compra de Monsanto por Bayer en 2018, esta última heredó miles de demandas en Estados Unidos por el glifosato y el dicamba. A mediados de 2020 este químico fue prohibido por la Corte de Apelaciones con jurisdicción sobre California, Arizona y Washington. En Argentina, en cambio, se sigue utilizando a diario.


    rebege
  • El sistema: El principal culpable de la extinción de diversas especies

    Gracias @rebege!

    @Joel1321Sanchez entiendo tu punto y lo tomo, muchas gracias.

    Joel1321Sanchez
  • El sistema: El principal culpable de la extinción de diversas especies

    Empezamos con un título fuerte, lo sé, pero hay mucha evidencia que nos invita a pensar esta frase como una realidad.


    Durante toda la larga historia de nuestro planeta hasta hoy, ocurrieron muchas catástrofes de magnitudes inmensas, tanto que son consideradas como extinciones masivas ya que afectaron a todo el ecosistema, llegando a acabar con muchísimas especies y alterando la estructura geográfica. Pero hoy en día el conflicto que atravesamos ya no es debido a catástrofes, sino a la mano del ser humano.

    No agregaré mucho sobre la llamada sexta extinción masiva porque tanto @Jhoonhoon como @Joel1321Sanchez lo expusieron en sus hilos: La sexta extinción masiva se está acelerando y La 6° extinción masiva de las especies y la pandemia respectivamente, pero sí quería poner el foco sobre las causalidades de esto que estamos viviendo y de dónde parte el origen desde mi punto de vista: capitalismo, simplemente capitalismo.

    En este sistema en el cuál vivimos el foco suele estar sobre la opresión a los trabajadores, pero poco se habla de cómo se oprime a la naturaleza, dos caras de una misma moneda: un círculo vicioso que gira en torno a la sobreexplotación de los recursos naturales y la distribución desigual de riquezas.

    Uso de combustibles fósiles, degradación de los suelos, pérdida de ecosistemas debido a la tala inmoderada y a la ganadería extensiva, sobreexplotación de la minería, contaminación de los océanos y caza inmoderada de especies silvestres. ¿Cabe duda que en la actualidad el capitalismo está ocasionando esta enorme crisis ecológica que estamos atravesando?

    El aprovechamiento racional de nuestros recursos naturales NO va de la mano con la lógica ambiciosa e individualista del capitalismo, donde la competencia es lo único que importa para sobrevivir, sin siquiera pensar en el otro, mucho menos en el planeta en el que vivimos. Hay que garantizar que los avances científicos estén en pos del cuidado del medioambiente y no solo de la producción de capital, porque de esa forma terminaremos llevando el plantea al límite.

    A veces me pregunto si cada una de estas extinciones no serán debido al famoso "gran filtro", y estemos llegando directamente ahí de la mano con la ambición y la individualidad que el capitalismo trae consigo, siendo que uno de los aspectos más importantes para nuestra evolución fue, justamente, la sociedad.


    Gracias por leer.

    Mateomoron.

    rebegeCarpoTanino49JhoonhoonInésyubika
  • ¿Cómo convertir el agua en un recurso aprovechable?

    La problemática del agua cada vez es más extensa en nuestro planeta, hay faltante y mucha contaminación y es muy importante conocer los distintos procesos de purificación del agua para la prevención de enfermedades y para poder mantener limpio y utilizable este recurso tan valioso para la naturaleza y los seres humanos. ¿Conoces los distintos métodos utilizados para la descontaminación del agua? Acá abajo te los cuento.



    Descontaminación del agua

    La descontaminación del agua es el proceso que incluye todas las estrategias destinadas a la purificación del agua. Cuando se detecta algún nivel de contaminación, se lleva a cabo este proceso para convertirla en un recurso aprovechable.

    Uno de los grandes problemas que el mundo está atravesando tiene que ver con una mayor contaminación de zonas acuáticas. Por este motivo cada vez son más necesarios estos procesos de descontaminación que nos permiten la utilización de este recurso natural tan vital que comienza a escasear.

    Existen varios métodos para descontaminar el agua mediante su purificación, pero dependen de varios factores. Además de las formas más reconocidas, lo investigadores siguen buscando nuevas alternativas, eso sí, siempre poniendo el foco en la sostenibilidad, eliminando los contaminantes que pueda llegar a tener.

    Descontaminación del agua con energía solar

    Para llevarla a cabo esta técnica se aplican procesos de fotocatálisis a partir del uso de la luz solar. Suele usarse para las aguas residuales contaminadas por las actividades industriales. Las radiaciones solares eliminan la presencia de organismos contaminantes e impiden su reproducción.

    Descontaminación del agua con microorganismos

    La presencia de nitrógeno y fósforo en las aguas, producto de la eutrofización, es una de las fuentes más contaminantes del agua. Se utilizan microorganismos aeriobios y anaerobios en reactores y estaciones habilitadas para la descontaminación del agua. Se trata de un procedimiento biológico y es uno de los más extendidos. Los microorganismos forman una especie de lodo con los elementos químicos contaminantes. Después son tratados y purificados en las depuradoras a través de tratamientos biodegradables.

    Descontaminación del agua con plantas acuáticas

    Este proceso emplea plantas acuáticas y algas para crear lo que se conoce como “consorcio de algas y bacterias”. Una técnica que, en ausencia de cualquier tipo de químico de carácter contaminante, hace de ella una forma muy ecológica. Además, tiene un rendimiento muy alto. Se trata de que algunas especies de plantas acuáticas interactúen a través de la simbiosis con unas bacterias específicas. Así, en su unión, eliminan a los agentes contaminantes de las aguas a través de la biorremediación. Además de descontaminar el agua, generan biomasa.

    Descontaminación del agua con bacterias

    El proceso consiste en acumular los compuestos y sustancias químicas en depósitos para evitar que sigan contaminando de manera grave el agua. La presencia de contaminantes químicos es una grave fuente de enfermedades.


    ¡Espero que esta información les haya sido útil!


    rebegegpapasergioInés